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江苏苏州的阳澄湖大闸蟹今日正式开捕。今年阳澄湖湖区围网养殖大闸蟹面积约1.6万亩，预计产量在1500吨左右。而除了湖区围网养殖的大闸蟹，在阳澄湖周边建设的7.2万亩高标准蟹塘中，大闸蟹也开始陆续收获。目前，阳澄湖大闸蟹还处在上市初期，预计到10月中旬左右会大批量上市。今年整个阳澄湖片区大闸蟹的产量预计在7900吨左右。
（文章来源：财联社）
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